傲世皇朝e2024年台湾乌龙茶推荐7款好喝不贵的台湾乌龙茶推荐, 傲世皇朝,台湾乌龙源于福建,揉合了闽北武夷岩茶和闽南铁观音的精髓,发展出丰富多样而又与众不同的风味,成为四大乌龙之一。
天仁茗茶和天福茗茶的共同创办人都是有“茶王”之称的李瑞河,只是较早创立在台湾省,是当地最大的茶企。旗下品类众多,包括冻顶乌龙、金萱乌龙、高山乌龙、东方美人等,其中以冻顶乌龙为主打产品。
本次推荐的是其中的东方美人茶,和其他乌龙不同,东方美人最大的特点在于茶叶经小绿叶蝉叮咬产生独特的蜜香,因此干茶白毫显露,醇厚的果香蜜饮后仍会残留在嘴边,带有一丝甘甜的余味。 外包装选用圆形铁罐,内配有铝袋封装,密封性能好,取茶储存都非常方便。
王德传向以茶品典雅精致闻名,旗下主打台湾乌龙茶和普洱茶,台湾乌龙采摘台湾各地优质茶区,并由自有茶厂负责加工,根据不同特性的茶叶选用不同烘焙程度,以保证稳定的口感和品质。
其中阿里山金萱乌龙采用海拔1000米以上的茶树作为原料,制茶中以轻发酵为主,然后用三分文火昼夜烘焙,茶叶呈绿叶红镶边状,滋味饱满甜醇,明显的花果香极具辨识度。
新凤鸣起源于南投县鹿谷乡,祖上四代制茶,拥有数十年制茶和产销经验。除了经验十足外,新凤鸣还是台湾首家通过食品安全管理体系的茶企,每一份茶叶从采摘到制成均落实农残检验,安全性极有保障。
同样起源于南投县鹿谷乡的还有冻顶乌龙,作为新凤鸣的旗舰产品,冻顶乌龙多以浓香为主,采用手工炭焙,茶形卷曲饱满,茶汤呈琥珀色,香气浓郁,口感甘醇。 这款特级冻顶乌龙选用纸盒简装,内含三小袋密封茶袋,每一袋都用铝袋密封包装,避光防潮一流。
iTea我茶是台湾茶叶电商品牌,从线上销售起家,虽然没有自有茶园,但与二十多处茶园达成协议。产品定位于年轻时尚人群,因此包装上以可爱路线为主,口感也更迎合年轻人的口味。
台湾乌龙茶多是软枝乌龙,在制作时适当保留茶梗,揉捻后茶叶的香气和口感都会更加明显,而金萱乌龙更是其中的代表作,制成的茶干带有独特的天然牛奶香和桂花香气,备受年轻人喜欢。包装简单实在,无论是单独冲泡还是搭配鲜奶冲调都非常合适。
这4款乌龙茶的采摘地各有不同。大红袍来自武夷山,铁观音来自安溪,凤凰单枞来自潮州,冻顶乌龙来自台湾。大红袍条索紧结壮实,色泽褐红鲜润带宝色,香气馥郁,微微有兰花香。铁观音肥壮圆润,沉重匀称,清香扑鼻。凤凰单枞,色泽黑褐,油润有光泽,亦有兰花清香。冻顶乌龙色泽黑黄分明,边缘略微金黄,汤色金黄,经久耐泡。
四季春因为一年四季都可采茶而被大量种植在各个茶区,可以说是最为常见的茶品之一。茶香清新淡雅,闻起来有淡淡的兰花及栀子花香,茶汤口感绵柔。
这款炭焙桂花乌龙茶以名间乡老茶为底料,再加上南投松柏岭新鲜桂花精心复焙而成,桂花的香甜和老茶的炭火香互相融合,炭韵十足,茶汤深红透亮,口感柔和。茶叶从生产到包装均在台湾当地进行,不掺和其他杂茶,可以放心购买。