价格猛涨10倍！很多孝感人都喜欢！。 傲世皇朝，“做梦都没想过卖这么贵！”今年5月底，四川乐山市犍为的栀子花市场价一度达到35元一斤，这让很多花农都觉得不可思议。

　　往年当地栀子花行情正常情况下三五元一斤，最高也就10多元，而今年一开市就卖到每斤15元，且大多维持在每斤二三十元的高位，飙涨近10倍。

　　近日，“疯狂”的栀子花背后，中式新茶饮风头正盛，“栀子系列”逐渐成为市场新宠，不少企业来到犍为抢购栀子花茶原料，导致花价飙升。

　　作为“中国茉莉之乡”，犍为县种花传统已有300多年，逐渐形成完善的花茶产业链，这是众多新茶饮品牌选择到犍为采购栀子花茶原料的重要原因。

　　近年来，犍为栀子花种植面积急剧扩张已赶超茉莉花。官方信息显示，目前该县栀子花种植面积已超10万亩，茉莉花种植面积8.6万亩。

　　而栀子花迎上的风口也让人期待。相关数据显示，2023年全国新茶饮市场规模预计达1498亿元，到2025年国内消费市场规模有望突破2000亿元，千亿级市场发展前景广阔。

　　经常喝奶茶的朋友们，肯定免不了被今年的“栀子花奶茶”大军吸引，今年以来，不少网红奶茶店都以栀子花茶作为茶底或灵感来源，推出各式各样的新品。搜索某外卖APP，发现栀子花茶饮品可谓琳琅满目。

　　@白微风：小时候家里有棵栀子花树，开花的时候满树都是，我妈就摘下来焯水炒着吃，味道像茄子。

　　市面上不少“栀子茶”所用的栀子，是茜草科植物栀子的干燥成熟果实，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛等功效。只要正确合理地饮用，对身体是有一定好处的。

　　但如果喝多了，可能会带来不少问题。此前就有人曾因为过量饮用栀子茶，险些肠坏死。而在国内外文献中，均有报道过长期、过量使用栀子苷引发特发性肠系膜静脉硬化性结肠炎的案例。