傲世皇朝平台三月份还没到就有2024的绿茶上市了？， 傲世皇朝招商主管？昨天有位茶友聊到，他是位浙南人，小时候也帮家里采过茶，印象里没有到三月采不了茶。

　　现在这些二月份就能早早采下，做出干茶，抢先上市的春茶，又是从哪里冒出来的？

　　白茶、红茶、普洱、岩茶、单丛、铁观音等，距离2024新茶上市，为时尚早。

　　这些专门选育出来的早生品种，和传统品种比，最大特色就是发芽早、采摘早、上市早。

　　二月春寒未消，当传统茶树品种还处在越冬期时，这些早生茶树品种已经率先苏醒，长出新芽。

　　但我们相熟的武夷山茶农手里，依旧有部分2023年足火茶才刚焙好准备上新。

　　想尝一尝乌牛早茶、宜宾早茶究竟是什么样的滋味，少量按“两”买入一袋尝尝鲜，无可厚非。

　　轮番输入这样的搜索关键词：2024早春新茶、2024绿茶上新、2024应季新茶。

　　结果发现，跳出来的相关内容，除了常规的乌牛早茶、灵山早茶、宜宾早春外，还看到了圈内颇有名气的碧螺春。

　　“现在上市的乌牛早龙井，你别看芽叶都很细嫩漂亮，等级高，但真正喝到嘴巴里，却带有一股偏生嫩的味道。”

　　“并且，茶水整体偏薄，喝进入嘴巴里的一瞬间，就能知道它的鲜醇实力不如西湖龙井。”

　　“正月十五刚过，早在半个月前，过年走情访友，各家提来的年货里还有好几盒茶叶没拆开，家里的茶叶根本喝不完，现在没必要着急买新茶。”

　　忽略品质，刻意追求极端“嫩采”的春茶，作为揠苗助长的产物，哪里能有好滋味？

　　回答切入方向有很多：耐泡又好喝的是好茶；茶香清爽，茶味饱满才算优质茶；一流好茶要色香味出众，回味无穷……

　　要么是干度不达标，茶叶只烘干了七、八成，仅是表面烘到位，内部还有大量水汽没烘透，放不了多久就会由内而外，出现受潮变质。

　　等如同现在到外面的餐厅去吃饭，从下单开始，短短五、六分钟就能端上桌的菜品，基本是预制菜。

　　“每年到了入夏，家里才会入点绿茶尝鲜，清新祛暑气，这种二、三月的阴冷潮湿天气，还是煮点老白茶更实在。”

　　小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。