首页〞天九注册平台〝首页, 傲世皇朝手机app下载,颜色太暗了,条索形态不对,还断了一大部分,并且香气也有点怪,可能是做旧茶啊!!
W小姐说:“这茶味道可好了,刚刚撬了一小块下来闷,闷了一会味道都出来了。”
讲起曾经不少茶友对于做旧老白茶的误区,村姑陈可谓是滔滔不绝来了个大科普。
这位姐妹常年喝美式,喝惯了苦味,喝到苦中带点微弱香的茶,容易把香的部分放大;
就拿白茶而言,正常品质的老白茶,毫香浓郁,花香馥郁,经岁月积淀后还带着淡淡的陈香。
如果产生了不良发酵,改变了茶叶的内质,用正常冲泡的方式,是泡不出味道的。
像W小姐这样喝惯了苦味的人,还有那些泡茶方式过于暴力、常年喝做旧茶的人们;
他还提到一点:这种做旧茶,不是那种过度做旧的,所以没有明显的焦味和霉味。
纵使做旧茶做旧程度低,工艺改革升级,也不能改变它经过做旧后,给人体带来的健康危害。
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔,已出版白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。
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