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乌龙茶有哪些品种四大乌龙茶的品种名称
作者:an888    发布于:2025-04-02 22:32    文字:【】【】【
摘要:乌龙茶有哪些品种四大乌龙茶的品种名称 。乌龙茶属于六大茶类之一,是中国的特有茶类,原产自福建、广东与台湾,你知道乌龙茶有哪些品种吗?根据这三大产地可以分为四大类,即

  乌龙茶有哪些品种四大乌龙茶的品种名称。乌龙茶属于六大茶类之一,是中国的特有茶类,原产自福建、广东与台湾,你知道乌龙茶有哪些品种吗?根据这三大产地可以分为四大类,即广东乌龙、台湾乌龙、闽北乌龙与闽南乌龙,代表性品种有安溪铁观音、武夷岩茶、凤凰单纵、东方美人等等。

  广东乌龙茶主要产于粤东地区的潮安、饶平,丰顺,蕉岭,平远,揭东,揭西等地,著名品种有凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等,其中以潮安的凤凰单枞和饶平的岭头单丛知名度最高。

  台湾乌龙茶源于福建,已有两百多年历史,依据发酵程度和工艺流程的区别可分为:轻发酵的文山型包种茶、冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。其中,冻顶乌龙茶是最早发展的茶种,金萱茶是台湾第二大种茶叶。

  闽北乌龙茶主要集中在福建北部武夷山一带,根据品种和产地不同,有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、乌龙、梅占、观音、雪梨、奇兰、金柳条、金锁匙、千里香、不知春、大红袍、白鸡冠、水金龟、铁罗汉、半天腰等品种。

  闽南乌龙茶主产于福建南部的安溪、永春、南安、同安等地,主要品类有铁观音、黄金桂、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占、闽南水仙、永春佛手,以及闽南色种,此外还有一些其他优秀品种,如清水岩茶、凤园春、八仙茶、乌旦等等。

  搞不明白喝茶导致癌症,乌龙茶致癌是肯定的这种说法从何而来。全中国饮茶人数达四五亿,广东、福建人尤其爱喝乌龙茶,...

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