天荣国际娱乐平台-提现快3月2日，2024广西春茶暨昭平有机茶开采系列活动之“制茶妙手王”大赛在昭平县举办。昭平县人大常委会主任吴伟红到场观摩并宣布大赛开赛。

　　比赛现场，36名参赛选手个个精神抖擞，齐聚一堂，按照抽签确定的顺序号，在指定电炒锅前精心准备，随后对鲜叶经过杀青、炒青、揉捻等操作，手法娴熟地翻炒、抖动，茶叶随之跳跃，手起手落间，热锅里的新鲜茶叶渐渐变干，现场弥漫着清新的茶香。

　　参赛选手黄习城说：“我是第一次参加“制茶妙手王”大赛，能和这么多前辈一起比赛，我非常荣幸，感到非常开心。”

　　参赛选手 覃梓茵说：“我是制茶爱好者，朋友告诉我有这个比赛，所以我就参加了。今天，我展示的作品是昭平银杉茶。在制作过程中，最重要的原料是一芽一叶的标准茶叶，这是制作昭平银杉茶的关键。”

　　选手制茶完毕，评委们按照国家相关标准从茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底5个方面逐一对选手制作的茶叶严格打分、综合评价。

　　经过激烈角逐，由广西将军峰茶业集团有限公司选送的选手滕秋，荣获“制茶妙手王”大赛一等奖。

　　总裁判长古能平说：“我们这次比赛，主要是考核选手现场操作，对手工制茶的技能掌握的程度。我们分两个部分来合计这个总成绩：一个是现场操作部分，另一个是选手制成茶品质的感观水平。我们静候各位选手取得一个好的成绩，等待下午的感观试品之后，总成绩就会出来了。”

　　参加2024广西春茶暨昭平有机茶开采系列活动的领导和嘉宾，近距离体验了广西茶生产技术，感受到广西昭平作为中国有机茶之乡的独特魅力。比赛也增进了制茶爱好者之间互相学习、经验交流，营造比、学、赶、帮、超的氛围，有效提升制茶技能水平，推动全县茶产业高技能人才队伍建设。