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万和城注册其实不管哪种茶都可以长期喝。但这里说的“长期喝”,不是“大量喝”,前者指的是持续性,后者说的是适度性,再好的东西喝过量都会出问题。我们拿个具体的例子来看你就明白了。
就说喝水吧。在很多人看来,水是再安全不过的了。我们每天喝、天天喝,长期都在喝。但如果你一个小时吨吨吨吨吨喝了五六升,那这就超过人体合理补水限度了。这种“大量喝”的结果,多半就是水中毒……所以,再次强调,长期≠大量,两者不是一回事。
回头再说长期喝茶的事情,我们认为,对于一种能够长期喝的茶,需要满足两个前提,一是要适合自己,还有就是,品质过关。
2017年的时候,我为了评测龙井,喝得胃痉挛;2018年评测铁观音,我连喝了一星期,结果喝的耳腔肿胀……一时说不完。
最初评茶只有我一个人(我们评茶的账号是@三分钟评茶)。每次评茶只能自己来。我是胃寒体质,是不适合喝绿茶的,偶尔喝喝还好,顶多是肠胃有点不舒服。但长期喝下来,量变引起质变,结果喝的胃痉挛。
但后来加入我团队的一个小伙伴就厉害了,不管什么茶都能喝。到喝现在两三年了,啥问题都木有。wuli大神~
下面就以市场热度最高的“红绿白”(红茶/绿茶/白茶)为例,我们来深入聊聊茶的“适配性”。
红茶是“全发酵”茶,在制作过程中会90%以上的茶多酚会转化为茶黄素、茶红素两种独有的新物质,以及钙、磷、镁、钾、亮氨酸等其它营养成分。茶多酚虽然对人体有益,但它有个特性,对肠胃有一定的刺激性,长期或者过量饮用对肠胃功能比较弱,或者肠胃敏感的人会造成不适感。
所以,把茶多酚降低了90%以上的红茶,刺激性大大减弱,温润养胃,很适合脾胃功能不好的人饮用。但要注意了,结石患者、贫血和精神衰弱容易失眠的人别喝红茶,否则会适得其反加重病情。还有,正处于经期、孕期、哺乳期、更年期等一些特殊时期的女性,正处于服药期间的病人,也都是不适合喝红茶的。具体见下图:
和红茶恰恰相反,绿茶是不发酵茶,茶叶没有经过氧化,茶多酚、咖啡碱含量较高。前面我们说红茶的时候提到过,茶多酚对肠胃有刺激性,有些肠胃不好的人喝了绿茶马上会肚子不舒服,原因就在这里了。
不过,湿气重的人倒是很适合喝绿茶。绿茶中的茶多酚比较多,利尿的效果比较好,这对除湿很有帮助。所以,绿茶特别适合好吃面食、肉类等一些留湿食物的人饮用。还有哪些人可以喝绿茶,可以看看下面这个图表:
喝绿茶的好处确实很多,但也不能盲目的喝。除了前面说过的肠胃不好的人,气虚(说话没劲,疲乏无力,常出虚汗,易感冒)和阳虚(怕冷、手脚冰凉,常大便稀薄)体质的人也都是不适合喝绿茶。原因还是和绿茶的凉性较大有关。
白茶讲究“不炒不捻”,制作工艺上比绿茶更简单,保留下来的营养物质颇多,有抗疲劳、提神醒脑、清热去火、抗辐射、保护牙齿等等多种养生效果。
白茶的饮用因人而异。白茶有新老之分,体质偏寒(喜暖怕冷、穿衣比旁人多、怕空调、进食寒凉食品后出现不适、小便多)的人建议喝五年以上的老白茶,老白茶经过长年的转化,茶多酚等内含物逐渐分解,茶色逐渐变深,凉性减弱。热性体质(形体消瘦,容易激动,小便短少或黄,大便干燥,喜食冷物或冷饮)的人喝当年产的新白茶更好。
篇幅所限,只细聊了红绿白三个最热销的茶类。至于其它几种茶的“适配性”,如果大家也感兴趣,可以评论区回复,我们根据大家的集中需求另做文章补充进来。
品质过关,就是茶叶的质量比较靠谱。其实这点很好理解,长期喝的茶,最起码品质不能有问题。一般来说,这方面还是品牌茶企做得更好。从最源头的茶叶种植,到后期更重要的茶叶加工生茶,品牌茶凭借技术和资金上的优势,能通过各种更专业的方法更好保障茶叶品质。
先从茶叶种植说起。且不说灯光诱集、色板诱杀、负压捕捉这些现代化的除虫技术,就单说给茶说浇水这事吧,普遍实现了机械化灌溉的大型茶园,就已经甩开了散茶户们不知道多少条街了。这就将干旱和高温等极段气候对茶叶的影响降到最低,从源头上保证了茶叶的品质不掉线。
再说说更重要的制茶环节。品牌茶企在设备上的优势更加明显。要知道,专业设备对压力、温度、湿度的精细化调节,根本不是小型农机能比的。小型农机的目的是提升生产效率,而专业设备的目的是把茶做好做精,这是有本质区别的。
品牌茶企业普遍使用的精密化、自动化、规模化,标准化的大型自动化专业设备,可以精准控制茶叶生产各个环节的技术参数,使得茶叶各项品质指标都得以大幅提升。
SO,如果你没有其它更加靠谱的购茶途径,建议你还是直接买品牌茶吧,只要渠道正规(京东上的品牌店或者自营店),起码茶叶的“品质过关”更有保障。
不过有人会说,品牌茶都很贵啊。其实,之所以有的人总觉得品牌茶价格高,那是你礼品茶、小罐茶看多了,高端的礼品茶,还有纯粹用广告打出来的小罐茶,价格确实挺高。真要说入门级的口粮茶,很多品牌茶的价格都是很亲民的,大家可以看一下下面这张品牌茶的口粮茶图谱,我们去京东店铺一家一家同级整理出来的。很多品牌茶的价位都在100-300之间,并不贵。
上图中的很多产品我们都亲自评测过,品质都很在线,没有烂货。具体可以看看下面这篇文章,我们的评测内容都整理在里面了,供参考。
说到这里,题主的问题也就回答完了。最后再敲敲黑板,如果我们想找一款能长期喝的茶,首先看它是不是适合自己,然后就是,尽量购买品质“靠谱”的茶。
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