首页“「超凡注册」”首页清明过后，春光明媚，正是品尝春茶的好时节，今天小U就给大家带来了广东本地的英德红茶——

　　英德山清水秀，林木蓊郁，峰林叠立，雄奇壮观，是古老而现代的重要茶区，其种茶历史可上溯到唐代，有“中国红茶之乡”的美誉。

　　英德红茶创始于1959年，当时的红茶“浓、强、鲜”，带有浓郁花香，深受外国人好评。

　　曾经还一度被端上英国皇室的茶桌，深受英国女皇的喜爱，称之为“中国红茶之花”。

　　如今，英德红茶将千年的传承和现代科技高度结合，发展成为中国茶叶优秀区域公共品牌，还被国际茶委会授予了“世界高香红茶”的称号！

　　一款正宗的英红九号，茶叶都是茶农们精心挑选的优质嫩叶，一芽二叶或一芽三叶。

　　烘干后的茶叶色泽乌润，干茶条索匀整壮实，金毫显露，香气纯正浓郁，具有天然花果甜香。

　　泡出来的茶汤往往是花、果、甜三香并存，清澈红亮，味醇清爽，入口甘冽，一点也没有茶叶的粗砺感！

　　英红九号茶从萎凋、揉捻、发酵、烘干，每一步都遵循古法秘方，造就英红九号独特的色香味。

　　其中最关键就是发酵。发酵过轻，茶汤会有股很重的苦涩味；英红九号的发酵偏重，避免茶汤出现苦味。

　　茶叶发酵时产生了茶黄素、茶红素等新成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质，使得红茶的汤色鲜亮，更浓醇香甜！

　　发酵的过程，也减少了90%以上对肠胃有刺激作用的茶多酚和单宁酸，喝的时候配上牛奶，更加养胃。

　　3、一次取茶6.5克（视频中饮茶的杯子，约一杯半干茶左右）；4不能洗茶，第一泡是最好喝的

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