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傲世皇朝邛崃黑茶入选全国名特优新农产品名录!
摘要:傲世皇朝邛崃黑茶入选全国名特优新农产品名录!, 傲世皇朝登陆 !邛崃是四川四大古城之一,古称临邛,是汉代茶马古道南丝路起点,是当时蜀郡的商贸中心和茶叶的主要产地。 邛
傲世皇朝邛崃黑茶入选全国名特优新农产品名录!, 傲世皇朝登陆!邛崃是四川四大古城之一,古称临邛,是汉代茶马古道——“南丝路”起点,是当时蜀郡的商贸中心和茶叶的主要产地。
邛崃黑茶距今已有1100多年历史,陈香突出、醇甘爽滑,独特的感官风味品质,表现出明显的地域特性,更是国家地理标志保护产品。
公元903年(前蜀天复元年),中国第一个邛崃黑茶产品——“火番饼”在邛崃诞生,后蜀毛文锡《茶谱》已有记载。清代,邛崃黑茶誉满天下,据《邛崃县志》载:康熙赞其香高、味鲜、色翠、形美四品皆全,亲笔御赐邛崃花楸茶圃为“天下第一圃”。
邛崃黑茶种植区域覆盖四川省成都市邛崃市临济镇、夹关镇、平乐镇、孔明街道、大同镇、南宝山镇、火井镇、天台山镇、文君街道、临邛街道、桑园镇等11个镇街道现辖行政区域,邛崃市茶叶种植面积20余万亩,茶叶生产经营主体150余家,茶农10万余人。
精心采摘一芽一叶至三叶,经摊青、萎凋、杀青、揉捻、渥堆、培火、压饼、烘干、陈化而成,渥堆的过程中大量有益微生物与茶叶内含成分的转化,形成了邛崃黑茶独有的“香、醇、陈、红、厚”的口感。
邛崃黑茶先后被认定为“国家地理标志产品”“四川十大名茶”等荣誉,是四川黑茶的上乘精品,代表着四川黑茶最高水平,广受消费者喜爱。邛崃黑茶在国内销往北京、重庆、上海、陕西、湖南、西藏、湖北、广东、广西、四川等20个省、自治区和直辖市,在境外销往德国以及柬埔寨等海外市场。
2023年,邛崃黑茶产量8490吨,销量5385吨,销售额约13.64亿元,茶产业综合产值突破26亿元;带动茶农户均增收2000余元。
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