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优质的茶叶外形形状整齐,润泽有光,相比之下劣质茶外形则破碎,色泽昏暗或者暗哑。
观察茶叶的汤色的清澈度、色泽和光亮度来判断茶叶的品质。高品质的茶叶通常会有明亮的汤色和清澈的质地。而低质量茶叶的汤色通常会比较浑浊和暗淡。
茶叶的滋味可以说是评判好坏的最好方法,覆盖茶叶的所有特性,因为茶叶就是用来喝的。
茶叶的滋味层次丰富,很多时候是只能体会不能言传,掌握一个关键点,就是一定要有回甘,呈现一定的甜度才是好茶。
这里分享是主观感受的方法来进行判断,这需要多喝茶才能对于茶叶有更多的了解,才能喝到好茶。
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