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作者:an888    发布于:2024-09-22 18:18    文字:【】【】【
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  傲世皇朝洪运注册-平台首页。 傲世皇朝电脑挂机下载,介绍:红茶,是在明末清初,在绿茶工艺的基础上制做成的。 是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。

  目前,市面上的红茶依投放市场的成品茶形态不同,分为第一代红茶、第二代红茶和第三代红茶。

  从冲泡开后的红茶叶底来看,第一代红茶成品茶主要由外梗+内梗+叶片(半叶)构成,相比去除外梗的第二代红茶和去除外梗+内梗的第三代红茶,茶叶加工精细化程度处在最低水平,茶汤混合了外梗、内梗和叶片(半叶)的三种滋味,口感的纯度也处于最低状态。

  从冲泡开后的红茶叶底来看,第二代红茶成品茶主要由内梗+叶片(半叶)构成,加工精细化程度高于带有外梗+内梗的第一代红茶,低于去除外梗+内梗的第三代红茶,茶叶加工精细化程度处在中等水平,茶汤混合了内梗和叶片(半叶)的两种滋味,口感的纯度处于中等状态。

  从冲泡开后的红茶叶底来看,第三代红茶成品茶主要由叶片(半叶)构成,加工精细化程度不仅高于带有外梗+内梗的第一代红茶,也高于去除外梗、带有内梗的第二代红茶,茶叶加工精细化程度处在最高水平,茶汤仅有纯叶片(半叶)的滋味,口感的纯度处于最高状态。

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