主页:「摩根注册」:主页， 傲世皇朝电脑挂机下载。通过高温炒制，杀死催化酶，保持叶片的绿色。去除苦涩和臭青味，转化出花香和醇味。

　　用手或者机器进行揉压，使叶片出汁、滚动成形（卷曲、条状），这对于成茶的品相外观非常重要哦！

　　将锅炒后的茶叶堆积起来盖上布或者用纸包好，使茶叶闷黄。茶多酚分解转化，滋味变得醇和。

　　将萎调后的茶叶放在竹筛内摇动，摇青与晾青交替进行，多次反复。使叶片边缘摩擦氧化，呈现出绿叶红边。

　　在多酚氧化酶的催化下，茶多酚类氧化物变成红色，花果香成分逐步呈现。发酵过程影响茶的色、香、味，形成红汤红叶。

　　将揉捻后的茶青堆积存放，使其发热，引发微生物生长。茶质降解变得醇和，颜色氧化变为深红。

　　将茶坯与鲜花一层一层混合，堆放几个小时。茶叶吸收花香后，将茶叶与花分开，再分别进行烘干。